8月29日。今日は何の日?
こんにちは、パピです。
みなさ~ん、8月29日。今日は何の日かご存知でしょうか?パピの大好きな、焼肉の日です!
調べて見ると、
『8(ヤキ)29(ニク)のゴロ合わせ。地域社会への貢献と販売促進のために全国焼肉協会が1994年に制定したもの。「焼肉」は日本発祥とも朝鮮発祥とも言われており、その起源は定かではない。』と書いてました。
ついでに焼肉とBBQの違いも調べてみると、
『日本の焼肉は、その象徴的な食文化スタイルとも呼べる鍋料理の影響からか、調理と食事が同時進行している・・・つまり「焼きながら食べる」というのが一般的です。しかし欧米・特にアメリカのバーベキュースタイルは、肉や野菜を全て焼いてしまい、お皿に綺麗に盛り付けてから、みんなで一斉に食べるというのが基本です。つまり一言でいうと、焼きながら食べる焼肉、焼き終えてから食べるバーベキュー、と分類できます。』と書いてました。(参考:日本バーベキュー協会)
ってことは、私がやってるのはBBQじゃなく焼肉・・・ってことですね(^^;)まぁ、美味しけれべどちらでも◎かな(*^^*)
ってことで、今日は焼肉用品のご案内。みんなでワイワイも楽しいけれど、この暑い夏を乗り切った自分へのご褒美に、普段はなかなか手の出ないワンラック上のお肉を買って、自分好みの焼き加減でお肉を味わう。なかなか贅沢じゃないですか?パピルスマートでは、こんな可愛い1~2人用の珪藻土コンロも取り扱っております。
・バーベキューコンロ 奥能登特製炭火コンロ BQ55号 1〜2人用 BQ-55号
W270×D170×H130 重量:2kg
・飛騨こんろ
・4号 : 120×120×105(mm) 重さ:0.58kg ・7号 :210×210×170(mm) 重さ:2.75kg
飛騨コンロは他に5号と6号があり、専用網や角敷板もあります。詳しくはコチラ → 飛騨こんろ
使い方も色々。お肉だけでなく、秋には松茸やサンマなど美味しい食材がたくさんでてきます。室内でも楽しめる卓上コンロ。いかがですか?