純国産木炭を焚付木材と着火材をセットに―
木炭は岩手県のなら木を原料に、伝統ある炭焼きの里で生産されたものです。
着火材は滋賀県東近江市で生産される廃くん炭・使用済みロウソク・キャンドルを元にしたもの。
さらに、焚付木材も国産の杉が原材です。
岩手×滋賀の純国産コラボ商品。
木炭の着火までに必要な材料を同梱しているオールインワンはキャンプやバーベキュなどで活躍すること間違いなしです。
木炭は、切炭を生産する過程で大きさが不揃いになった炭と端炭がミックスされています。
上炭ですので、火持ちもよく火力も安定します。
よい食材には、よい木炭で。一度使えば国産の木炭の良さを実感!
抜群の使い良さをご堪能ください。
Fire Spice」にはバーベキューやキャンプなどで
すぐに使える「着火材・焚付材」が付属しています。
「バーベキューをしようと思ったけれど、なかなか炭をおこせない!」
そんな経験はないでしょうか?
でも、安心して下さい!
「Fire Spice」には全て国産の「着火剤」「焚付材」が付属しています。
火起こしの手順を動画でも紹介していますので、初心者の方でも簡単に炭をおこすことが出来ます。
火起こしにはバーナーなどの道具を駆使することもありますが、
焚付材を使った火起こしはちょっとしたキャンプ気分。
女性やお子様でも簡単に火を起こすことが出来るので、
お手軽に「火おこし体験」を味わえます。
この一手間が、バーベキューを更に美味しくすると私たちは信じています。
※もちろんバーナーで火起こしすることも可能です。
バーナーで直接炭を炙るとはじけることがありますので注意してくださいね。
「Fire Spice」とは?
炭火焼きが美味しいのは何故だろう?
遠赤外線の輻射熱、300～600℃にも達する高温の「遠火の強火」
燃やしても水蒸気が発生しない為カリッと焼き上がる…等々、色々な理由がありますが
一番の魅力は
『炭火焼き独特の香ばしい風味』にあると私たちは考えています。
食欲をかきたてる香ばしい炭火の香り。
その香りが食材の旨味をさらに引き立てる。
炭火は最高のスパイスだ。
そんな想いを込めて、 この炭に「Fire Spice」と名付けました。
川羅野 -KARANO-
ありそうでなかったものを形に
アウト・ドアシーンでの一時の暮らしをより良いものに
「これが欲しかった!」「発見!やった!」を喜びに
川羅野-KARANO-とは「～カラノォ～」
「これカラノ」といった既存のものではない
その先にあるモノ、これからのモノ、その続き、
と言った意味が込められています。
